Starka bildbevis på att jag faktiskt bakade och åt muffins.

Jag har bakat muffin för första gången i mitt liv (kanske inte första gången). Mitt hjärta nästintill brast när jag, i mitt chokladbollssug, upptäckte att vi inte hade någon kakao kvar. Vad ska man göra då? Svaret är muffins - sockerkaka i bebisformat. Istället för att hälla all smet i en stor form, varför inte göra det lite jobbigare genom att fördela smeten i massor av små formar.

Det blev himmelsk gott såklart, men jag orkade bara äta en muffin efter att ha ätit mig mätt på all smet, men det var det värt..